| Творог 5% жирности (Запекание) | 360 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 165 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 37 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9.8% | 432 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.4% | 452 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.6% | 922 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 7.5% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 69.09 мг | 500 мг | 13.8% | 5.8% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 4.6% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.9% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.885 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.3% | 1828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 15% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.5% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.142 мг | 15 мг | 7.6% | 3.2% | 1313 г |
| Витамин Н, биотин | 8.084 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.9% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0137 мг | 20 мг | 20.1% | 8.5% | 498 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.73 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2142 г |
| Кальций, Ca | 231.89 мг | 1000 мг | 23.2% | 9.8% | 431 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 2.6% | 1601 г |
| Натрий, Na | 278.82 мг | 1300 мг | 21.4% | 9.1% | 466 г |
| Сера, S | 185.02 мг | 1000 мг | 18.5% | 7.8% | 540 г |
| Фосфор, P | 246.2 мг | 800 мг | 30.8% | 13.1% | 325 г |
| Хлор, Cl | 444.74 мг | 2300 мг | 19.3% | 8.2% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2048 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 2.968 мкг | 10 мкг | 29.7% | 12.6% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.1918 мг | 2 мг | 9.6% | 4.1% | 1043 г |
| Медь, Cu | 74.59 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.2% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 4.913 мкг | 70 мкг | 7% | 3% | 1425 г |
| Олово, Sn | 6.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.789 мкг | 55 мкг | 37.8% | 16% | 265 г |
| Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15232 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 1.3299 мг | 12 мг | 11.1% | 4.7% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.665 г | min 16.8 г | 21.8% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный хачапури составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».