| Огурец Длинноплодный [Выборжец] | 100 г |
| Помидор (томат) | 100 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Casa Rinaldi] | 10 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 14.9% | 1244 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 7.4% | 2506 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.1% | 4523 г |
| альфа Каротин | 47.867 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 8% | 2347 г |
| Ликопин | 1219.431 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.109 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.3% | 5627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 13.4% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 3.2% | 5859 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2815 мг | 20 мг | 1.4% | 2.6% | 7105 г |
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.32 мг | 2500 мг | 4.5% | 8.4% | 2226 г |
| Кальций, Ca | 4.74 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 21097 г |
| Магний, Mg | 5.21 мг | 400 мг | 1.3% | 2.4% | 7678 г |
| Натрий, Na | 2.37 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 54852 г |
| Сера, S | 4.17 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 23981 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 2.6% | 7018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.128 мг | 18 мг | 0.7% | 1.3% | 14063 г |
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 5% | 3704 г |
| Медь, Cu | 27.96 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5.2% | 3577 г |
| Фтор, F | 1.09 мкг | 4000 мкг | 366972 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0806 мг | 12 мг | 0.7% | 1.3% | 14888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».