| Пекинская капуста | 222.5 г |
| Зелёный Горошек [Bonduelle] | 245 г |
| Куриное филе отварное | 123 г |
| Огурец грунтовый | 111 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Горчица Столичная с Хреном [МЖК] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 15.3% | 1041 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.3% | 3733 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2631 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.306 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.2% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.55 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 10989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.961 мкг | 400 мкг | 6.2% | 9.9% | 1602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 17.3% | 919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 20.8% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1845 мг | 20 мг | 0.9% | 1.4% | 10840 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.23 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.2% | 2571 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3401 г |
| Кремний, Si | 8.081 мг | 30 мг | 26.9% | 42.8% | 371 г |
| Магний, Mg | 6.33 мг | 400 мг | 1.6% | 2.5% | 6319 г |
| Натрий, Na | 4.93 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 26369 г |
| Сера, S | 5.35 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18692 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 3.3% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 5.79 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 39724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.5% | 6211 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 6.8% | 2336 г |
| Медь, Cu | 26.83 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4.3% | 3727 г |
| Молибден, Mo | 0.29 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 24138 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22917 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 130719 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.1102 мг | 12 мг | 0.9% | 1.4% | 10889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и куриным филе составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».