| Лосось атлантический (семга) | 1677 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.1 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 32.6 г | 76 г | 42.9% | 17.2% | 233 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.5% | 424 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.374 мг | 1.5 мг | 24.9% | 10% | 401 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 77.14 мг | 500 мг | 15.4% | 6.2% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.605 мг | 5 мг | 52.1% | 20.9% | 192 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.303 мг | 2 мг | 65.2% | 26.2% | 153 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.704 мкг | 400 мкг | 10.2% | 4.1% | 983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.884 мкг | 3 мкг | 162.8% | 65.4% | 61 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.811 мкг | 10 мкг | 108.1% | 43.4% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.931 мг | 15 мг | 19.5% | 7.8% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.3047 мг | 20 мг | 76.5% | 30.7% | 131 г |
| Ниацин | 9.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 683.83 мг | 2500 мг | 27.4% | 11% | 366 г |
| Кальций, Ca | 24.42 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Магний, Mg | 40.7 мг | 400 мг | 10.2% | 4.1% | 983 г |
| Натрий, Na | 73.27 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.2% | 1774 г |
| Сера, S | 323.03 мг | 1000 мг | 32.3% | 13% | 310 г |
| Фосфор, P | 341.9 мг | 800 мг | 42.7% | 17.1% | 234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
| Йод, I | 81.41 мкг | 150 мкг | 54.3% | 21.8% | 184 г |
| Кобальт, Co | 32.563 мкг | 10 мкг | 325.6% | 130.7% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Медь, Cu | 407.04 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 16.3% | 246 г |
| Молибден, Mo | 6.513 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.7% | 1075 г |
| Никель, Ni | 9.769 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 59.428 мкг | 55 мкг | 108.1% | 43.4% | 93 г |
| Фтор, F | 700.11 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 7% | 571 г |
| Хром, Cr | 89.55 мкг | 50 мкг | 179.1% | 71.9% | 56 г |
| Цинк, Zn | 1.042 мг | 12 мг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 118.9% | 47.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.38 г | min 16.8 г | 26.1% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.1% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось п/ф составляет 249,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».