Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на воде и молоке (2:1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на воде и молоке (2:1)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 420 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 240 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на воде и молоке (2:1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.7% 3294 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.3% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.5% 2571 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 2.3% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.1% 3158 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 4.2% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.58 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15504 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 8.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин Н, биотин 2.709 мкг 50 мкг 5.4% 10.3% 1846 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6138 мг 20 мг 3.1% 5.9% 3258 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.71 мг 2500 мг 3% 5.7% 3302 г
Кальций, Ca 47.32 мг 1000 мг 4.7% 9% 2113 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 7.6% 2519 г
Натрий, Na 72.41 мг 1300 мг 5.6% 10.7% 1795 г
Сера, S 17.71 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5647 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 13.6% 1404 г
Хлор, Cl 126.06 мг 2300 мг 5.5% 10.5% 1825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 4.4% 4425 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 13.4% 1433 г
Марганец, Mn 0.3176 мг 2 мг 15.9% 30.4% 630 г
Медь, Cu 41.85 мкг 1000 мкг 4.2% 8% 2389 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 7.5% 2550 г
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Селен, Se 2.865 мкг 55 мкг 5.2% 9.9% 1920 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 68.52 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5838 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 6.1% 3080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на воде и молоке (2:1) составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».