| Пекинская капуста | 200 г |
| курица | 200 г |
| Кукуруза Консервированная [Бондюэль] | 200 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.2% | 1027 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11% | 862 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.1% | 1863 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.279 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.389 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 52.45 мг | 500 мг | 10.5% | 9.9% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 7.2% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 9.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.669 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.9% | 1621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.1% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 8.9% | 1060 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.9% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 4.829 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.2% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 11.6% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.298 мг | 20 мг | 16.5% | 15.6% | 606 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.25 мг | 2500 мг | 6% | 5.7% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2673 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3562 г |
| Натрий, Na | 148.94 мг | 1300 мг | 11.5% | 10.9% | 873 г |
| Сера, S | 67.51 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.4% | 1481 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 9.1% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 38.3 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 4.055 мкг | 10 мкг | 40.6% | 38.4% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1784 г |
| Медь, Cu | 44.1 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.2% | 2268 г |
| Молибден, Mo | 0.837 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8363 г |
| Селен, Se | 4.611 мкг | 55 мкг | 8.4% | 8% | 1193 г |
| Фтор, F | 34.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11527 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6835 мг | 12 мг | 5.7% | 5.4% | 1756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | min 16.8 г | 13.6% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».