| Фарш Филейный [Халиф] | 646 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 109 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 53 г |
| Морковь (Запекание) | 82 г |
| Кабачок (Запекание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 21.5% | 319 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.2 мкг | 900 мкг | 31.1% | 21.3% | 321 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 20% | 344 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 40.49 мг | 500 мг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.6% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.004 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.3% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.7% | 1466 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7118 мг | 20 мг | 3.6% | 2.5% | 2810 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.57 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.7% | 3996 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5168 г |
| Кремний, Si | 3.376 мг | 30 мг | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Магний, Mg | 8.11 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 4932 г |
| Натрий, Na | 324.63 мг | 1300 мг | 25% | 17.1% | 400 г |
| Сера, S | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2781 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 3.8% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 497.06 мг | 2300 мг | 21.6% | 14.8% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 2995 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.447 мкг | 10 мкг | 24.5% | 16.8% | 409 г |
| Литий, Li | 0.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3263 г |
| Медь, Cu | 34.04 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2938 г |
| Молибден, Mo | 4.404 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.3% | 1589 г |
| Никель, Ni | 1.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.991 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6.2% | 1102 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22026 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3107 мг | 12 мг | 2.6% | 1.8% | 3862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели с овощами составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».