| Творог 5% жирности | 340 г |
| Груша | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Отруби Овсяные [Сто Пудов] | 45 г |
Смешать в блендере творог, желток, отруби. Взбить яичные белки миксером. Грушу порезать кубиками. Смешать все ингредиенты. Готовить в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 14.1% | 487 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.2% | 950 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.6% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.1% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 71.92 мг | 500 мг | 14.4% | 9.9% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.528 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4% | 1700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 18.4% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 10.9% | 629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9843 мг | 20 мг | 14.9% | 10.2% | 670 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.95 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 108.76 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.5% | 919 г |
| Кремний, Si | 2.173 мг | 30 мг | 7.2% | 4.9% | 1381 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Натрий, Na | 50.28 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Сера, S | 148.25 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.2% | 675 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 14% | 489 г |
| Хлор, Cl | 91.35 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4% | 1682 г |
| Кобальт, Co | 4.932 мкг | 10 мкг | 49.3% | 33.8% | 203 г |
| Литий, Li | 0.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6431 г |
| Медь, Cu | 82.91 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.7% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 6.62 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Никель, Ni | 7.874 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.984 мкг | 55 мкг | 40% | 27.5% | 250 г |
| Стронций, Sr | 19.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12650 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.453 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2649 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с грушей составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».