Мой здоровый рацион

Рецепт Какао Дюкана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао Дюкана

Какао-порошок 15 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 200 г
Сахарозаменитель Suss Milford, жидкий 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао Дюкана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.5% 1727 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7% 2333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.8% 4294 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.6% 833 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.6% 9574 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 12.1% 1353 г
Витамин В9, фолаты 4.128 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин РР, НЭ 1.2018 мг 20 мг 6% 9.8% 1664 г
Макроэлементы
Калий, K 237.78 мг 2500 мг 9.5% 15.5% 1051 г
Кальций, Ca 118.9 мг 1000 мг 11.9% 19.4% 841 г
Магний, Mg 42.09 мг 400 мг 10.5% 17.2% 950 г
Натрий, Na 46.77 мг 1300 мг 3.6% 5.9% 2780 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 26.1% 627 г
Хлор, Cl 91.74 мг 2300 мг 4% 6.5% 2507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 14.5% 1121 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 9% 1816 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 13.6% 1211 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Медь, Cu 9.17 мкг 1000 мкг 0.9% 1.5% 10905 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 10.8% 1526 г
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 2.8% 5998 г
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21798 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6% 2732 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3270 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Какао Дюкана составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов