| Картофель (Тушение) | 123 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Майонез Домашний | 11 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4% | 1583 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.3% | 683 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.7% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 4036 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.378 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 1.5% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.2% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.381 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 5.5% | 1155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5804 мг | 20 мг | 7.9% | 5% | 1266 г |
| Ниацин | 1.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.4 мг | 2500 мг | 21.3% | 13.5% | 469 г |
| Кальций, Ca | 67.78 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Кремний, Si | 46.125 мг | 30 мг | 153.8% | 97.7% | 65 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 3.7% | 1687 г |
| Натрий, Na | 380.07 мг | 1300 мг | 29.2% | 18.6% | 342 г |
| Сера, S | 56.76 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1762 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 7.4% | 858 г |
| Хлор, Cl | 553.3 мг | 2300 мг | 24.1% | 15.3% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 793.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 4.533 мкг | 10 мкг | 45.3% | 28.8% | 221 г |
| Литий, Li | 71.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Медь, Cu | 134.02 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Молибден, Mo | 8.297 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.6% | 844 г |
| Никель, Ni | 4.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 461.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.064 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.4% | 2665 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14430 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 11.8% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.6552 мг | 12 мг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Цирконий, Zr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеч.с сыром составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».