Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка, запеченная с сыром и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка, запеченная с сыром и овощами

Куриная Грудка [Куриное Царство] 100 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 15 г
Сметана 10% жирности 20 г
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка, запеченная с сыром и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 17.1% 452 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.1% 949 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.861 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21494 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1633 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12247 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.53 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6661 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6293 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.5% 5000 г
Магний, Mg 3.01 мг 400 мг 0.8% 0.6% 13289 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 18131 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8453 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.5% 5229 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16822 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 4.9% 1595 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Медь, Cu 13.31 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7513 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10495 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51887 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 5.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 66778 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9804 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Куриная грудка, запеченная с сыром и овощами составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».