| Картофель | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.3% | 875 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 44.73 мг | 500 мг | 8.9% | 5.7% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 6.2% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 8.2% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.368 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.3% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.94 мг | 90 мг | 16.6% | 10.7% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.9% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.2% | 1548 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7475 мг | 20 мг | 13.7% | 8.8% | 728 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.38 мг | 2500 мг | 15.5% | 10% | 647 г |
| Кальций, Ca | 151.68 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.8% | 659 г |
| Кремний, Si | 29.721 мг | 30 мг | 99.1% | 63.8% | 101 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Натрий, Na | 143.11 мг | 1300 мг | 11% | 7.1% | 908 г |
| Сера, S | 84.28 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.4% | 1187 г |
| Фосфор, P | 146.9 мг | 800 мг | 18.4% | 11.8% | 545 г |
| Хлор, Cl | 242.96 мг | 2300 мг | 10.6% | 6.8% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.5% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 4.463 мкг | 10 мкг | 44.6% | 28.7% | 224 г |
| Литий, Li | 45.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2641 мг | 2 мг | 13.2% | 8.5% | 757 г |
| Медь, Cu | 117.99 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.6% | 848 г |
| Молибден, Mo | 5.638 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.2% | 1242 г |
| Никель, Ni | 3.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 297 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.016 мкг | 55 мкг | 14.6% | 9.4% | 686 г |
| Стронций, Sr | 7.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 9.1% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.986 мг | 12 мг | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.697 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.807 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная лепешка составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».