| Яйцо куриное | 110 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.4% | 679 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 15.5% | 280 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3418 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.1 мкг | 900 мкг | 24.8% | 10.8% | 403 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 9.2% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 214.59 мг | 500 мг | 42.9% | 18.7% | 233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 9.6% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.923 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 6.4% | 682 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 8.1% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.123 мг | 15 мг | 34.2% | 14.9% | 293 г |
| Витамин Н, биотин | 17.092 мкг | 50 мкг | 34.2% | 14.9% | 293 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1231 мг | 20 мг | 15.6% | 6.8% | 640 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.31 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 51.62 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1937 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3292 г |
| Натрий, Na | 191.54 мг | 1300 мг | 14.7% | 6.4% | 679 г |
| Сера, S | 148.92 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.5% | 672 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 9.3% | 468 г |
| Хлор, Cl | 132 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.5% | 1742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.269 мг | 18 мг | 12.6% | 5.5% | 793 г |
| Йод, I | 16.92 мкг | 150 мкг | 11.3% | 4.9% | 887 г |
| Кобальт, Co | 8.462 мкг | 10 мкг | 84.6% | 36.8% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8163 г |
| Медь, Cu | 70.23 мкг | 1000 мкг | 7% | 3% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.2% | 1379 г |
| Селен, Se | 25.977 мкг | 55 мкг | 47.2% | 20.6% | 212 г |
| Фтор, F | 46.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8595 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.9392 мг | 12 мг | 7.8% | 3.4% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.787 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 497.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.716 г | min 16.8 г | 40% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.4% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики яичные на майонезе составляет 229,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».