| Салат (латук) | 190 г |
| Лосось атлантический (семга) | 67 г |
| Помидор (томат), парниковый | 78 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 100 г |
| Перец сладкий красный | 186 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 78 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Уксус винный, красный | 20 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.1% | 1767 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 13.9% | 778 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.8 мкг | 900 мкг | 20.8% | 22.4% | 482 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 22.3% | 483 г |
| бета Криптоксантин | 1.215 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 13.08 мг | 500 мг | 2.6% | 2.8% | 3823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7.8% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 15.9% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.779 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.1% | 1756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 16.1% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.81 мг | 90 мг | 76.5% | 82.3% | 131 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.9% | 1558 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 9.3% | 1165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.1 мкг | 120 мкг | 30.1% | 32.4% | 332 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5527 мг | 20 мг | 7.8% | 8.4% | 1288 г |
| Ниацин | 1.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.15 мг | 2500 мг | 7% | 7.5% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 83.23 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.9% | 1201 г |
| Кремний, Si | 8.256 мг | 30 мг | 27.5% | 29.6% | 363 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 5% | 2193 г |
| Натрий, Na | 391.11 мг | 1300 мг | 30.1% | 32.4% | 332 г |
| Сера, S | 43.14 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2318 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 9.8% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 23.59 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 3.7% | 2965 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 5.4% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 4.219 мкг | 10 мкг | 42.2% | 45.4% | 237 г |
| Литий, Li | 35.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 7.6% | 1406 г |
| Медь, Cu | 111.16 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 11.9% | 900 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.2% | 1502 г |
| Никель, Ni | 4.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.229 мкг | 55 мкг | 9.5% | 10.2% | 1052 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8013 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 16.7% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.572 мг | 12 мг | 4.8% | 5.2% | 2098 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.611 г | min 16.8 г | 21.5% | 23.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 14.02.2021 составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».