Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 553 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
Манная крупа (Запекание) | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
Вода | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Выход горячего 884 гр Слегка подгорела, надо ставить на нижнюю полку
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.1% | 1617 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.3% | 889 г |
Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4% | 2028 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.4% | 1111 г |
Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3039 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.3% | 1536 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
Лютеин + Зеаксантин | 19.393 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.4% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 59.74 мг | 500 мг | 11.9% | 9.8% | 837 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 6.4% | 1276 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 43.367 мкг | 400 мкг | 10.8% | 8.9% | 922 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.7 мг | 90 мг | 34.1% | 28% | 293 г |
Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3356 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
Витамин Н, биотин | 3.201 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.3% | 1562 г |
Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 6.7% | 1224 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 20 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.13 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.4% | 1288 г |
Кальций, Ca | 58.84 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.8% | 1700 г |
Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 1.8% | 4601 г |
Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 3% | 2701 г |
Натрий, Na | 264.07 мг | 1300 мг | 20.3% | 16.7% | 492 г |
Сера, S | 49.97 мг | 1000 мг | 5% | 4.1% | 2001 г |
Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 8.3% | 986 г |
Хлор, Cl | 387.32 мг | 2300 мг | 16.8% | 13.8% | 594 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2305 г |
Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
Кобальт, Co | 4.13 мкг | 10 мкг | 41.3% | 33.9% | 242 г |
Марганец, Mn | 0.1774 мг | 2 мг | 8.9% | 7.3% | 1127 г |
Медь, Cu | 42.99 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
Молибден, Mo | 4.11 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.8% | 1703 г |
Никель, Ni | 1.249 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.49 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.144 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.2% | 1327 г |
Стронций, Sr | 5.42 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27643 г |
Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4202 г |
Цинк, Zn | 0.4206 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2853 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.439 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
Валин | 0.229 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
Лизин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Треонин | 0.167 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
Аланин | 0.196 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
Глицин | 0.137 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
Пролин | 0.254 г | ~ | |||
Серин | 0.251 г | ~ | |||
Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.77 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.538 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.465 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.006 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста запечённая с манкой составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».