| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 27 г |
| Морковь (Жарка) | 48 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 56 г |
| Бульон куриный | 743 г |
| Капуста цветная Hortex | 91 г |
| Батат, картофель сладкий (Варка без слива) | 74 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 3 г |
| Томаты в Собственном Соку [Дядя Ваня] | 61 г |
| Отварная куринная грудка. | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.3% | 1854 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.9% | 2154 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2583 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 21.2% | 811 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 16.6% | 1046 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 15.09 мг | 500 мг | 3% | 5.2% | 3313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.492 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 8905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 2.1% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.6% | 4864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.159 мг | 20 мг | 10.8% | 18.7% | 926 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.48 мг | 2500 мг | 5.1% | 8.8% | 1977 г |
| Кальций, Ca | 8.19 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12210 г |
| Кремний, Si | 1.123 мг | 30 мг | 3.7% | 6.4% | 2671 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 5.4% | 3213 г |
| Натрий, Na | 98.53 мг | 1300 мг | 7.6% | 13.1% | 1319 г |
| Сера, S | 38.87 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.7% | 2573 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 7.9% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 10.95 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 3.5% | 4945 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.456 мкг | 10 мкг | 14.6% | 25.2% | 687 г |
| Литий, Li | 0.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 2.2% | 7463 г |
| Медь, Cu | 59.35 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 10.2% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 0.837 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.1% | 8363 г |
| Никель, Ni | 0.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.545 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.8% | 3560 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25757 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3663 мг | 12 мг | 3.1% | 5.4% | 3276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с цветной капустой на курином бульоне 13.02.2021 составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».