| Мука [Рязаночка] | 50 г |
| Мягкий Творог 5,5% [Домик в деревне] | 50 г |
| Яйцо куриное | 123 г |
| Молоко 2,5% [Эконива] | 54 г |
| Сыр Сулугуни [Умалат] | 49 г |
| Форель Слабосоленая [Асто] | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.4 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.9% | 535 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.7% | 487 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 93.84 мг | 500 мг | 18.8% | 8.9% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.617 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.9% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 7.552 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3459 мг | 20 мг | 6.7% | 3.2% | 1486 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.34 мг | 2500 мг | 2.1% | 1% | 4776 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4864 г |
| Магний, Mg | 4.49 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 8909 г |
| Натрий, Na | 50.1 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2595 г |
| Сера, S | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 4.3% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 58.32 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1925 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 3.739 мкг | 10 мкг | 37.4% | 17.8% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18349 г |
| Медь, Cu | 31.03 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3223 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.5% | 3121 г |
| Селен, Se | 11.478 мкг | 55 мкг | 20.9% | 9.9% | 479 г |
| Фтор, F | 20.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19455 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с форелью составляет 210,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».