| Щавель (Варка без слива) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 238 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1036 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 153 г |
| Морковь (Пассерование) | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.1% | 4000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 34.3% | 1175 г |
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 37.5% | 1073 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 9.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 5.2% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 9.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 17.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.07 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2% | 19324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 13.3% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 4.4% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 10.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6374 мг | 20 мг | 3.2% | 12.9% | 3138 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.78 мг | 2500 мг | 7% | 28.2% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.4% | 8795 г |
| Кремний, Si | 7.697 мг | 30 мг | 25.7% | 103.6% | 390 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 14.9% | 2690 г |
| Натрий, Na | 172.93 мг | 1300 мг | 13.3% | 53.6% | 752 г |
| Сера, S | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.9% | 4474 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 13.3% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 281.8 мг | 2300 мг | 12.3% | 49.6% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 9.3% | 4337 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.808 мкг | 10 мкг | 18.1% | 73% | 553 г |
| Литий, Li | 10.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 10.1% | 3992 г |
| Медь, Cu | 48.06 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 19.4% | 2081 г |
| Молибден, Mo | 3.527 мкг | 70 мкг | 5% | 20.2% | 1985 г |
| Никель, Ni | 1.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.076 мкг | 55 мкг | 2% | 8.1% | 5112 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.64 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.7% | 5219 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 15.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.1866 мг | 12 мг | 1.6% | 6.5% | 6431 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый 13.02.21 составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».