Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки в тесте

Яблоко (Запекание) 500 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.1% 2923 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.9% 767 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.3% 961 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.3% 952 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 15.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2133 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.377 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6273 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.692 мг 15 мг 17.9% 10.8% 557 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7013 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8979 мг 20 мг 4.5% 2.7% 2227 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.79 мг 2500 мг 10% 6% 1001 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4724 г
Кремний, Si 2.415 мг 30 мг 8.1% 4.9% 1242 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3697 г
Натрий, Na 40.77 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3189 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4585 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Хлор, Cl 229.45 мг 2300 мг 10% 6% 1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.6 мкг ~
Бор, B 206.1 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 6.9% 878 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8721 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 7.6% 791 г
Литий, Li 0.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1311 г
Медь, Cu 116.74 мкг 1000 мкг 11.7% 7.1% 857 г
Молибден, Mo 7.925 мкг 70 мкг 11.3% 6.8% 883 г
Никель, Ni 14.358 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 1.457 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3775 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34305 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 4.6% 1312 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3910 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки в тесте составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов