| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Вода | 47 г |
| Соус Тереяки | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 13% | 466 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.6% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.2 мкг | 900 мкг | 23.7% | 14.4% | 422 г |
| бета Каротин | 1.251 мг | 5 мг | 25% | 15.2% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 55.61 мг | 500 мг | 11.1% | 6.8% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 12.1% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 15.5% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.052 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.401 мг | 15 мг | 9.3% | 5.7% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1555 мг | 20 мг | 25.8% | 15.7% | 388 г |
| Ниацин | 7.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.34 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7994 г |
| Кремний, Si | 3.327 мг | 30 мг | 11.1% | 6.8% | 902 г |
| Магний, Mg | 63.85 мг | 400 мг | 16% | 9.7% | 626 г |
| Натрий, Na | 40.91 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3178 г |
| Сера, S | 158.34 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.6% | 632 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 9.4% | 649 г |
| Хлор, Cl | 59.16 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 3.8% | 1585 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 7.011 мкг | 10 мкг | 70.1% | 42.7% | 143 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2972 г |
| Медь, Cu | 76.23 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 9.418 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.2% | 743 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.498 мкг | 55 мкг | 20.9% | 12.7% | 478 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.84 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3890 г |
| Хром, Cr | 17 мкг | 50 мкг | 34% | 20.7% | 294 г |
| Цинк, Zn | 1.0595 мг | 12 мг | 8.8% | 5.4% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.926 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.935 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.409 г | ~ | |||
| Лизин | 1.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.793 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность 9221 курица терияки составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».