| Мясо лося | 90 г |
| Вода | 500 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 24% | 2452 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.9% | 18667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 1.8% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 5.8% | 10000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 24.6% | 2378 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 60.8% | 959 г |
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 66.1% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.8% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 1.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.6 мг | 500 мг | 0.1% | 0.6% | 83333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.8% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 2.9% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.703 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.2% | 56899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 3.5% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 1.2% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0672 мг | 20 мг | 0.3% | 1.8% | 29762 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.84 мг | 2500 мг | 0.6% | 3.5% | 16846 г |
| Кальций, Ca | 5.75 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.5% | 17391 г |
| Кремний, Si | 1.328 мг | 30 мг | 4.4% | 25.7% | 2259 г |
| Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 4.7% | 13333 г |
| Натрий, Na | 1.81 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.6% | 71823 г |
| Сера, S | 33.19 мг | 1000 мг | 3.3% | 19.3% | 3013 г |
| Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 3.5% | 18182 г |
| Хлор, Cl | 4.83 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.2% | 47619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.059 мг | 18 мг | 0.3% | 1.8% | 30508 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 14.6% | 4000 г |
| Литий, Li | 0.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 5.3% | 11236 г |
| Медь, Cu | 6.88 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 4.1% | 14535 г |
| Молибден, Mo | 2.188 мкг | 70 мкг | 3.1% | 18.1% | 3199 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 11.7% | 4898 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.3% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.0453 мг | 12 мг | 0.4% | 2.3% | 26490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».