| Кефир Обезжиренный [ЯНТА] | 954 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Яичный белок куриный | 208 г |
| Эритрит [Polezzno] | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.7% | 1027 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 8% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 12.1 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.987 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7065 мг | 20 мг | 3.5% | 3.1% | 2831 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.3 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.1% | 4146 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9294 г |
| Кремний, Si | 0.914 мг | 30 мг | 3% | 2.7% | 3282 г |
| Магний, Mg | 6.15 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6504 г |
| Натрий, Na | 586.57 мг | 1300 мг | 45.1% | 40.2% | 222 г |
| Сера, S | 40.16 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2490 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 2.7% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 857.29 мг | 2300 мг | 37.3% | 33.3% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5422 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.1% | 1471 г |
| Медь, Cu | 31.28 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Молибден, Mo | 4.429 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.6% | 1580 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.335 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.7% | 1031 г |
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79051 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1745 мг | 12 мг | 1.5% | 1.3% | 6877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% |
Энергетическая ценность Блины на кефире (копия) составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».