| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.7% | 2435 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.4% | 1538 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 18.9% | 1250 г |
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 15.8% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 17.93 мг | 500 мг | 3.6% | 8.5% | 2789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 11.1% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 9.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.828 мкг | 400 мкг | 2% | 4.7% | 5110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.44 мг | 90 мг | 16% | 37.8% | 623 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 5.9% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.288 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.1% | 3882 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 20.8% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5054 мг | 20 мг | 2.5% | 5.9% | 3957 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.05 мг | 2500 мг | 7.8% | 18.4% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 32.32 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.6% | 3094 г |
| Магний, Mg | 15.63 мг | 400 мг | 3.9% | 9.2% | 2559 г |
| Натрий, Na | 424.67 мг | 1300 мг | 32.7% | 77.3% | 306 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.5% | 5208 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 12.1% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 675.7 мг | 2300 мг | 29.4% | 69.5% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 9.5% | 2486 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.516 мкг | 10 мкг | 35.2% | 83.2% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1542 мг | 2 мг | 7.7% | 18.2% | 1297 г |
| Медь, Cu | 93.02 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 22% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 4.265 мкг | 70 мкг | 6.1% | 14.4% | 1641 г |
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21484 г |
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 22173 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 20.3% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.2928 мг | 12 мг | 2.4% | 5.7% | 4098 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».