| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 75 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 71 г |
| Вода | 900 г |
| Морковь (Жарка) | 87 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 37 г |
| Картофель (Варка без слива) | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.9% | 3304 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.7% | 7000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.4% | 1429 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 10.2% | 2557 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.3 мкг | 900 мкг | 17.4% | 45.7% | 576 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 48% | 547 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.02 мг | 500 мг | 2% | 5.2% | 4990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 13.1% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 8.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.466 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.5% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 5% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.213 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.3% | 4122 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9348 мг | 20 мг | 4.7% | 12.3% | 2139 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.22 мг | 2500 мг | 6.6% | 17.3% | 1513 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 6930 г |
| Кремний, Si | 11.159 мг | 30 мг | 37.2% | 97.6% | 269 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 8.7% | 3014 г |
| Натрий, Na | 7.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 17906 г |
| Сера, S | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 5.2% | 5051 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 15.2% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 20.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 11324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 14.7% | 1800 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.9% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.553 мкг | 10 мкг | 25.5% | 66.9% | 392 г |
| Литий, Li | 11.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 15.7% | 1674 г |
| Медь, Cu | 102.22 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 26.8% | 978 г |
| Молибден, Mo | 8.898 мкг | 70 мкг | 12.7% | 33.3% | 787 г |
| Никель, Ni | 11.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.012 мкг | 55 мкг | 5.5% | 14.4% | 1826 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.18 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.3% | 4159 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 11.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.2852 мг | 12 мг | 2.4% | 6.3% | 4208 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевично грибной суп составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».