Мой здоровый рацион

Рецепт Стручковая фасоль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стручковая фасоль в томатном соусе

Фасоль стручковая 200 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 200 г
Заправка для салата итальянская, без соли, покупная 2 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 75 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Стручковая фасоль для 2-го перекуса

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.4% 966 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.1% 909 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 7.9% 1508 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.3% 1634 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 845.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 20.6% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 13.3% 891 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 11.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 21.076 мкг 400 мкг 5.3% 6.3% 1898 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 8.3% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 19% 624 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.652 мг 15 мг 11% 13.1% 908 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14793 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 6.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.8733 мг 20 мг 4.4% 5.2% 2290 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.72 мг 2500 мг 9.1% 10.8% 1103 г
Кальций, Ca 101.37 мг 1000 мг 10.1% 12% 986 г
Кремний, Si 0.642 мг 30 мг 2.1% 2.5% 4673 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2104 г
Натрий, Na 247.37 мг 1300 мг 19% 22.6% 526 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 11.1% 1080 г
Хлор, Cl 114.41 мг 2300 мг 5% 6% 2010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 5.8% 2050 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16854 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 23.3% 510 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 9.2% 1304 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 9.5% 1244 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 3.1% 3778 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 2.741 мкг 55 мкг 5% 6% 2007 г
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33361 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.6505 мг 12 мг 5.4% 6.4% 1845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 45.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
бета Ситостерол 5.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.993 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль в томатном соусе составляет 84 кКал.

  • Порция = 150 гр (126 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок