| Капуста пекинская | 110 г |
| Огурец, грунтовый | 136 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Лук порей | 30 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.1% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.9% | 2222 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.2 мкг | 900 мкг | 18.6% | 53.1% | 538 г |
| бета Каротин | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 56.3% | 507 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 15.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 16.74 мг | 500 мг | 3.3% | 9.4% | 2987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 13.1% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 16% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.897 мкг | 400 мкг | 5.7% | 16.3% | 1747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 13.4% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 39.1% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 2.6% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 38.3% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8178 мг | 20 мг | 4.1% | 11.7% | 2446 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.42 мг | 2500 мг | 7% | 20% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 73.71 мг | 1000 мг | 7.4% | 21.1% | 1357 г |
| Магний, Mg | 15.42 мг | 400 мг | 3.9% | 11.1% | 2594 г |
| Натрий, Na | 110.98 мг | 1300 мг | 8.5% | 24.3% | 1171 г |
| Сера, S | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 10799 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 20.9% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 170.88 мг | 2300 мг | 7.4% | 21.1% | 1346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 6.3% | 4455 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 7.4% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 18.9% | 1517 г |
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 14.9% | 1940 г |
| Медь, Cu | 42.3 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 12% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 2.179 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.9% | 3212 г |
| Селен, Se | 0.897 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.6% | 6132 г |
| Фтор, F | 11.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34423 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 14% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.2534 мг | 12 мг | 2.1% | 6% | 4736 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пекинка с огурцом в йогурте составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».