| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 339 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 305 г |
| Подсолнечное масло | 76 г |
| Ирга (Запекание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3% | 1310 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.3% | 471 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 5.6% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3371 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.1% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 53.95 мг | 500 мг | 10.8% | 4.2% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.5% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.792 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.5% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.769 мг | 15 мг | 31.8% | 12.4% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 3.597 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.8% | 1390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5636 мг | 20 мг | 7.8% | 3% | 1279 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.91 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2195 г |
| Кальций, Ca | 59.12 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1691 г |
| Кремний, Si | 1.45 мг | 30 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3317 г |
| Натрий, Na | 324.97 мг | 1300 мг | 25% | 9.7% | 400 г |
| Сера, S | 50.66 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 4.1% | 950 г |
| Хлор, Cl | 359.48 мг | 2300 мг | 15.6% | 6.1% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2582 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 7.2% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.2124 мг | 2 мг | 10.6% | 4.1% | 942 г |
| Медь, Cu | 48.83 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.9% | 2048 г |
| Молибден, Mo | 7.507 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.2% | 932 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.819 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.4% | 1141 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19910 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5135 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.709 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.009 г | min 16.8 г | 17.9% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.6% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи традиционные с ягодой составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».