| Фасоль, зерно (Варка) | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 30 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Винный уксус (3%) | 15 г |
| Укроп, свежий | 14 г |
| Петрушка | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.1% | 585 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.5% | 1366 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 6.3% | 755 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 19.8% | 241 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.5% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.8% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 185185 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 7.6% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.612 мг | 2 мг | 30.6% | 14.6% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.993 мкг | 400 мкг | 15.5% | 7.4% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 2.5% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.691 мг | 15 мг | 11.3% | 5.4% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8979 мг | 20 мг | 19.5% | 9.3% | 513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 762.63 мг | 2500 мг | 30.5% | 14.5% | 328 г |
| Кальций, Ca | 108.57 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.2% | 921 г |
| Кремний, Si | 57.138 мг | 30 мг | 190.5% | 90.8% | 53 г |
| Магний, Mg | 69.84 мг | 400 мг | 17.5% | 8.3% | 573 г |
| Натрий, Na | 27.07 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4802 г |
| Сера, S | 115.24 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.5% | 868 г |
| Фосфор, P | 312.7 мг | 800 мг | 39.1% | 18.6% | 256 г |
| Хлор, Cl | 47.99 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 348.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.01 мг | 18 мг | 22.3% | 10.6% | 449 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 13.388 мкг | 10 мкг | 133.9% | 63.8% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.9218 мг | 2 мг | 46.1% | 22% | 217 г |
| Медь, Cu | 399.72 мкг | 1000 мкг | 40% | 19.1% | 250 г |
| Молибден, Mo | 25.268 мкг | 70 мкг | 36.1% | 17.2% | 277 г |
| Селен, Se | 15.51 мкг | 55 мкг | 28.2% | 13.4% | 355 г |
| Фтор, F | 52.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7691 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.3% | 752 г |
| Цинк, Zn | 2.2471 мг | 12 мг | 18.7% | 8.9% | 534 г |
Энергетическая ценность Лобио составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».