Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон говяжий на ребрышках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон говяжий на ребрышках

Ребрышки говяжьи 200 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон говяжий на ребрышках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.1% 3455 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 15.8% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 13.2% 2393 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14815 г
Магний, Mg 1.5 мг 400 мг 0.4% 1.3% 26667 г
Натрий, Na 1.35 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 96296 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 66667 г
Хлор, Cl 2.1 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 109524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Медь, Cu 0.9 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 10.7% 2917 г
Фтор, F 150 мкг 4000 мкг 3.8% 12% 2667 г

Энергетическая ценность Бульон говяжий на ребрышках составляет 31,7 кКал.

  • Порция = 240 гр (76.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов