| Хек (Варка) | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 200 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 20 г |
| Соль розовая гималайская | 15 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Чеснок (Пассерование) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 15.6% | 784 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.5% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.5 мкг | 900 мкг | 23.6% | 28.7% | 424 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.704 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 34% | 358 г |
| бета Криптоксантин | 69.701 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 154.648 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 218.242 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 9.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.8% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 11.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.929 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.23 мкг | 3 мкг | 41% | 49.8% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.21 мг | 90 мг | 12.5% | 15.2% | 803 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 9.4% | 1300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 6.6% | 1840 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7541 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 14.5% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4587 мг | 20 мг | 12.3% | 14.9% | 813 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.41 мг | 2500 мг | 14.9% | 18.1% | 670 г |
| Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3104 г |
| Кремний, Si | 10.315 мг | 30 мг | 34.4% | 41.8% | 291 г |
| Магний, Mg | 28.62 мг | 400 мг | 7.2% | 8.7% | 1398 г |
| Натрий, Na | 184.38 мг | 1300 мг | 14.2% | 17.3% | 705 г |
| Сера, S | 119.26 мг | 1000 мг | 11.9% | 14.5% | 839 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 19.4% | 625 г |
| Хлор, Cl | 60.72 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.2% | 3788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.915 мг | 18 мг | 10.6% | 12.9% | 940 г |
| Йод, I | 48.5 мкг | 150 мкг | 32.3% | 39.2% | 309 г |
| Кобальт, Co | 9.978 мкг | 10 мкг | 99.8% | 121.3% | 100 г |
| Литий, Li | 13.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 7.8% | 1561 г |
| Медь, Cu | 133.41 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 16.2% | 750 г |
| Молибден, Mo | 3.854 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.7% | 1816 г |
| Никель, Ni | 3.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 185.14 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 5.6% | 2161 г |
| Хром, Cr | 16.36 мкг | 50 мкг | 32.7% | 39.7% | 306 г |
| Цинк, Zn | 0.6919 мг | 12 мг | 5.8% | 7% | 1734 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.909 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.685 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.972 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Согревающий рыбный суп составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».