Мой здоровый рацион

Рецепт Косичка творожная с джемом из фейхоа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Косичка творожная с джемом из фейхоа

Мука цельнозерновая пшеничная Яшкино 100 г
Мука рисовая С.Пудовъ 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Творог 1,8% (Красная цена) 170 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) 5 г
Фейхоа, перетертая с сахаром 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Подсластитель Фит парад №7 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Косичка творожная с джемом из фейхоа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.2 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 563 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5% 673 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7% 479 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 5.6% 593 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.3% 625 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 1.4% 2356 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.284 мкг ~
Ликопин 0.473 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.3% 1000 г
Витамин В4, холин 33.8 мг 500 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.5% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 2.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 25.236 мкг 400 мкг 6.3% 2.1% 1585 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 5.7% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.852 мг 15 мг 25.7% 8.6% 389 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.385 мг ~
Витамин Н, биотин 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 3.3% 1018 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.3368 мг 20 мг 16.7% 5.6% 599 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 14.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.67 мг 2500 мг 5.7% 1.9% 1752 г
Кальций, Ca 135.39 мг 1000 мг 13.5% 4.5% 739 г
Кремний, Si 1.23 мг 30 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Магний, Mg 44.31 мг 400 мг 11.1% 3.7% 903 г
Натрий, Na 266.87 мг 1300 мг 20.5% 6.9% 487 г
Сера, S 115.68 мг 1000 мг 11.6% 3.9% 864 г
Фосфор, P 281 мг 800 мг 35.1% 11.7% 285 г
Хлор, Cl 297.02 мг 2300 мг 12.9% 4.3% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 2.8% 1171 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3836 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 6.9% 487 г
Литий, Li 0.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.8287 мг 2 мг 41.4% 13.8% 241 г
Медь, Cu 116.91 мкг 1000 мкг 11.7% 3.9% 855 г
Молибден, Mo 4.334 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1615 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 26.154 мкг 55 мкг 47.6% 15.9% 210 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19743 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.7854 мг 12 мг 6.5% 2.2% 1528 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.858 г min 16.8 г 17% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.727 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.618 г от 11.2 до 20.6 г 50.2% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Косичка творожная с джемом из фейхоа составляет 299,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».