| Морковь (Мытьё, нарезка) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Соя, зерно (Варка) | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.9% | 596 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.9% | 833 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1700.2 мкг | 900 мкг | 188.9% | 155.9% | 53 г |
| бета Каротин | 10.201 мг | 5 мг | 204% | 168.3% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 13.41 мг | 500 мг | 2.7% | 2.2% | 3729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.44 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.7% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.344 мг | 15 мг | 29% | 23.9% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8.1% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.106 мг | 20 мг | 5.5% | 4.5% | 1808 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.79 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Кремний, Si | 24.72 мг | 30 мг | 82.4% | 68% | 121 г |
| Магний, Mg | 37.63 мг | 400 мг | 9.4% | 7.8% | 1063 г |
| Натрий, Na | 212.2 мг | 1300 мг | 16.3% | 13.4% | 613 г |
| Сера, S | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8137 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 6.5% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 353.25 мг | 2300 мг | 15.4% | 12.7% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 4% | 2103 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 19.7% | 419 г |
| Литий, Li | 5.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 9.7% | 847 г |
| Медь, Cu | 84.75 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 19.49 мкг | 70 мкг | 27.8% | 22.9% | 359 г |
| Никель, Ni | 11.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16923 г |
| Стронций, Sr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7915 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.7% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.4127 мг | 12 мг | 3.4% | 2.8% | 2908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.951 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 82.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.211 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.204 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 44.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь корейская (Kindsvater) составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».