Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ассорти мой 5.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ассорти мой 5.02

Капуста Китайская [Окей] 117 г
Сухарики Ржаные [Каждый День] 78 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 267 г
Кукуруза, консервы 173 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 113 г
Майонез [Скит] 90 г
Огурец парниковый 112 г
Семена Тыквы [Каждый День] 20 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ассорти мой 5.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.8% 1617 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.7% 577 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.9% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.2% 4972 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 1.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В4, холин 38.09 мг 500 мг 7.6% 4.7% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 12.386 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3229 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин D3, холекальциферол 0.255 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2132 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9381 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.3 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2897 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1% 6150 г
Кремний, Si 7.41 мг 30 мг 24.7% 15.3% 405 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4233 г
Натрий, Na 99.68 мг 1300 мг 7.7% 4.8% 1304 г
Сера, S 22.27 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4490 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 2.5% 2492 г
Хлор, Cl 29.99 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Йод, I 64.2 мкг 150 мкг 42.8% 26.4% 234 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 3.1% 1996 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1% 6289 г
Медь, Cu 14.54 мкг 1000 мкг 1.5% 0.9% 6878 г
Молибден, Mo 0.115 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 60870 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.718 мкг 55 мкг 6.8% 4.2% 1479 г
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 1.2% 4882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат ассорти мой 5.02 составляет 161,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».