| Свинина жирная (Жарка мелким куском) | 174 г |
| Говядина 2 кат. (Жарка мелким куском) | 150 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 64 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.4 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 449 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 6.1% | 439 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 13.6% | 196 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.5% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.8% | 952 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.4% | 1871 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 4.4% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 3.3% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 54.06 мг | 500 мг | 10.8% | 2.9% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 4.1% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 5.6% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.686 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1% | 2550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.286 мкг | 3 мкг | 42.9% | 11.4% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 1.6% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 1.3% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 6.012 мкг | 50 мкг | 12% | 3.2% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.2707 мг | 20 мг | 36.4% | 9.7% | 275 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.35 мг | 2500 мг | 15.7% | 4.2% | 636 г |
| Кальций, Ca | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1977 г |
| Кремний, Si | 0.299 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 10033 г |
| Магний, Mg | 34.36 мг | 400 мг | 8.6% | 2.3% | 1164 г |
| Натрий, Na | 137.7 мг | 1300 мг | 10.6% | 2.8% | 944 г |
| Сера, S | 171.51 мг | 1000 мг | 17.2% | 4.6% | 583 г |
| Фосфор, P | 221.9 мг | 800 мг | 27.7% | 7.4% | 361 г |
| Хлор, Cl | 176.59 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.1% | 1302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.924 мг | 18 мг | 16.2% | 4.3% | 616 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 1.7% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 7.69 мкг | 10 мкг | 76.9% | 20.5% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.2613 мг | 2 мг | 13.1% | 3.5% | 765 г |
| Медь, Cu | 157.37 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 4.2% | 635 г |
| Молибден, Mo | 8.299 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.2% | 843 г |
| Селен, Se | 6.6 мкг | 55 мкг | 12% | 3.2% | 833 г |
| Фтор, F | 56.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7045 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3% | 877 г |
| Цинк, Zn | 2.1305 мг | 12 мг | 17.8% | 4.7% | 563 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фрикадельки составляет 375,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».