Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с картошкой и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с картошкой и мясом

Капуста цветная (Запекание) 700 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 600 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с картошкой и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.5 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 6.5% 415 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 10.3% 263 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.1% 862 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.9% 556 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.3% 8419 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 2.2% 1198 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.344 мг 1.5 мг 22.9% 6.2% 436 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 4% 679 г
Витамин В4, холин 108.04 мг 500 мг 21.6% 5.8% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 2.001 мг 5 мг 40% 10.8% 250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 4.7% 583 г
Витамин В9, фолаты 32.796 мкг 400 мкг 8.2% 2.2% 1220 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 3.1% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 33.53 мг 90 мг 37.3% 10.1% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 1.3% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 1.3% 2030 г
Витамин Н, биотин 4.173 мкг 50 мкг 8.3% 2.2% 1198 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 4.2% 642 г
Витамин РР, НЭ 6.9562 мг 20 мг 34.8% 9.4% 288 г
Макроэлементы
Калий, K 656.19 мг 2500 мг 26.2% 7.1% 381 г
Кальций, Ca 78.79 мг 1000 мг 7.9% 2.1% 1269 г
Магний, Mg 49.31 мг 400 мг 12.3% 3.3% 811 г
Натрий, Na 408.35 мг 1300 мг 31.4% 8.5% 318 г
Сера, S 174.7 мг 1000 мг 17.5% 4.7% 572 г
Фосфор, P 281.8 мг 800 мг 35.2% 9.5% 284 г
Хлор, Cl 48.25 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4767 г
Микроэлементы
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 70.09 мкг ~
Железо, Fe 2.787 мг 18 мг 15.5% 4.2% 646 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2976 г
Кобальт, Co 3.696 мкг 10 мкг 37% 10% 271 г
Марганец, Mn 0.4169 мг 2 мг 20.8% 5.6% 480 г
Медь, Cu 304.44 мкг 1000 мкг 30.4% 8.2% 328 г
Молибден, Mo 4.57 мкг 70 мкг 6.5% 1.8% 1532 г
Селен, Se 24.805 мкг 55 мкг 45.1% 12.2% 222 г
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17817 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 2.8% 954 г
Цинк, Zn 1.203 мг 12 мг 10% 2.7% 998 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки с картошкой и мясом составляет 369,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».