| Капуста белокочанная | 200 г |
| Зелёный Горошек [Green Ray] | 100 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 24.2% | 1667 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.4% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 6.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 5.2% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 8.9% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 11.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.4 мкг | 400 мкг | 2.6% | 10.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28 мг | 90 мг | 31.1% | 125.4% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.8% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 124.2% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.48 мг | 20 мг | 2.4% | 9.7% | 4167 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.4 мг | 2500 мг | 7.1% | 28.6% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 11.3% | 3521 г |
| Кремний, Si | 42.4 мг | 30 мг | 141.3% | 569.8% | 71 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 12.1% | 3333 г |
| Натрий, Na | 8.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.4% | 15476 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.9% | 5747 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 14.9% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 24.8 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.4% | 9274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 10.9% | 3750 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.5% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 64.5% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 28.2% | 1429 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 28.2% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 25.4% | 1591 г |
| Никель, Ni | 6.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 22917 г |
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 37037 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 35.5% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.246 мг | 12 мг | 2.1% | 8.5% | 4878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».