Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки с овощами и сыром Фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки с овощами и сыром Фета

Креветки [Delight] 350 г
Перец сладкий красный 100 г
Фета [Millacta] 80 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 5 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 5 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 10 г
Способ приготовления

Креветки очистить, можно оставив хвостики. Смешать креветки, чеснок, соль и специи, лимонный сок и лимонную цедру. Посолить и поперчить смесь. Лук и перец на резать соломкой. Овощи обжариваем на масле покрышкой 10 минут. Добавляем креветки и тушим под крышкой на слабом огне 20 минут. Добавить соевый соус и раскрошенный сыр перемешать, снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с овощами и сыром Фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 16.3% 613 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2896 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 5.7% 1754 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.023 мкг 400 мкг 1% 1% 9943 г
Витамин C, аскорбиновая 40.08 мг 90 мг 44.5% 44.5% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2491 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8029 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54 мг 2500 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13550 г
Кремний, Si 4.174 мг 30 мг 13.9% 13.9% 719 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11561 г
Натрий, Na 1.05 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 123810 г
Сера, S 12.01 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8326 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 1.5% 6557 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7930 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 13% 769 г
Литий, Li 13.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3021 г
Медь, Cu 29.46 мкг 1000 мкг 2.9% 2.9% 3394 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7254 г
Никель, Ni 1.362 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27228 г
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.2063 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Креветки с овощами и сыром Фета составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов