| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 75 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 225 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 220 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.9 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.3% | 864 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 11.9% | 239 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 3.4% | 823 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.6% | 1711 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.115 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 56.17 мг | 500 мг | 11.2% | 3.2% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.649 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 3.5% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.884 мг | 15 мг | 59.2% | 16.8% | 169 г |
| Витамин Н, биотин | 4.348 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.5% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.113 мг | 20 мг | 10.6% | 3% | 947 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.81 мг | 2500 мг | 6.9% | 2% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 81.36 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.3% | 1229 г |
| Кремний, Si | 0.367 мг | 30 мг | 1.2% | 0.3% | 8174 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Натрий, Na | 183.76 мг | 1300 мг | 14.1% | 4% | 707 г |
| Сера, S | 82.97 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1205 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 4.5% | 636 г |
| Хлор, Cl | 73.21 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.9% | 3142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 1.7% | 1665 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.9% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 5.1% | 557 г |
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 1.4% | 2037 г |
| Медь, Cu | 75.63 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.2% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 4.388 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.8% | 1595 г |
| Никель, Ni | 0.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.963 мкг | 55 мкг | 21.8% | 6.2% | 460 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20779 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3969 мг | 12 мг | 3.3% | 0.9% | 3023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.943 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.062 г | min 16.8 г | 36.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.393 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог 2 составляет 351,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».