| Яйцо куриное | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
Лук и помидор режем кубиками. Лук обжарить на сухой сковороде до золистого цвета, добавить помидоры и обжарить 5 минут. Вбить яйца, можно перемешать. Жарить под крышкой 10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.5% | 1226 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.4% | 1120 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 19.3% | 602 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 5.9% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 13.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 111.23 мг | 500 мг | 22.2% | 25.8% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 15.3% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.714 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8.6% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 12.9% | 900 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 10.9% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 4% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 9.257 мкг | 50 мкг | 18.5% | 21.5% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8857 мг | 20 мг | 9.4% | 10.9% | 1061 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.86 мг | 2500 мг | 7.7% | 9% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.2% | 2745 г |
| Кремний, Si | 3.143 мг | 30 мг | 10.5% | 12.2% | 955 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 4.3% | 2692 г |
| Натрий, Na | 59.43 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.4% | 2187 г |
| Сера, S | 97.43 мг | 1000 мг | 9.7% | 11.3% | 1026 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 15.5% | 753 г |
| Хлор, Cl | 90.29 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.5% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 10.1% | 1156 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 7.8% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 7.429 мкг | 10 мкг | 74.3% | 86.5% | 135 г |
| Литий, Li | 8.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 6.9% | 1693 г |
| Медь, Cu | 91.29 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.6% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 4.571 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.6% | 1531 г |
| Никель, Ni | 4.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.414 мкг | 55 мкг | 24.4% | 28.4% | 410 г |
| Фтор, F | 38.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10488 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.6% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.7757 мг | 12 мг | 6.5% | 7.6% | 1547 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.13 г | min 16.8 г | 12.7% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с помидором составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».