| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Помидор (томат), парниковый | 320 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 170 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сыр Львиное Сердце [Радость Вкуса] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.1% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 6.4% | 945 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.7% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 59.63 мг | 500 мг | 11.9% | 7.2% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 10.7% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.121 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.6% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 5.5% | 1084 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.7% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 8.463 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.2% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9362 мг | 20 мг | 14.7% | 8.9% | 681 г |
| Ниацин | 1.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.56 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.9% | 869 г |
| Кальций, Ca | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3089 г |
| Кремний, Si | 3.567 мг | 30 мг | 11.9% | 7.2% | 841 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Натрий, Na | 34.97 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3717 г |
| Сера, S | 59.72 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1674 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 7.9% | 763 г |
| Хлор, Cl | 64.83 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1963 г |
| Йод, I | 10.44 мкг | 150 мкг | 7% | 4.2% | 1437 г |
| Кобальт, Co | 8.005 мкг | 10 мкг | 80.1% | 48.3% | 125 г |
| Литий, Li | 8.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 6% | 998 г |
| Медь, Cu | 205.85 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 12.4% | 486 г |
| Молибден, Mo | 6.759 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.9% | 1036 г |
| Никель, Ni | 4.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.223 мкг | 55 мкг | 24% | 14.5% | 416 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14809 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.5447 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной пирог составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».