Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров и огурцов (простой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов (простой)

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов (простой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.6% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.8% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.1% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 18.4% 2128 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 20% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.5% 7200 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 2.4% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 9.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.961 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20398 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 45.9% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 18% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 11338 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 39.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.3922 мг 20 мг 2% 7.8% 5099 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.24 мг 2500 мг 8.6% 33.7% 1161 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 5.5% 7112 г
Кремний, Si 28.922 мг 30 мг 96.4% 378% 104 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 6.7% 5739 г
Натрий, Na 200.54 мг 1300 мг 15.4% 60.4% 648 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 3.9% 10050 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 15.7% 2477 г
Хлор, Cl 332.79 мг 2300 мг 14.5% 56.9% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.5 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 11% 3571 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14563 г
Кобальт, Co 3.505 мкг 10 мкг 35.1% 137.6% 285 г
Литий, Li 14.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 21.2% 1842 г
Медь, Cu 75.35 мкг 1000 мкг 7.5% 29.4% 1327 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 25.1% 1569 г
Никель, Ni 6.377 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 15988 г
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 38278 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 25.9% 1524 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 6.7% 6030 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 74.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.956 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов (простой) составляет 25,5 кКал.

  • Порция = 204 гр (52 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов