Мой здоровый рацион

Рецепт ПП блинный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП блинный торт

Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 296 г
Яйцо куриное 230 г
Кукурузный крахмал 48 г
Кукурузная мука 42 г
Какао-порошок 15 г
Греческий Йогурт [Baltais] 170 г
Творог Простоквашино 5% классический 220 г
Сыр Творожный 70% [Хохланд] 147 г
Клубника 185 г
Банан 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП блинный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.7% 1056 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.9% 918 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.5% 2305 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 2.3% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 4% 2045 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.8% 2118 г
Витамин В4, холин 41.2 мг 500 мг 8.2% 6.7% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.436 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9017 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 7.6% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
Витамин Н, биотин 3.982 мкг 50 мкг 8% 6.5% 1256 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.84 мг 20 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.54 мг 2500 мг 3.5% 2.8% 2824 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5967 г
Кремний, Si 18.268 мг 30 мг 60.9% 49.5% 164 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3187 г
Натрий, Na 26.99 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4817 г
Сера, S 32.97 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3033 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Хлор, Cl 30.36 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4573 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 17% 478 г
Литий, Li 0.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1919 г
Медь, Cu 85.2 мкг 1000 мкг 8.5% 6.9% 1174 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2345 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 5.348 мкг 55 мкг 9.7% 7.9% 1028 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29390 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.2919 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4111 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП блинный торт составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».