| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 165 г |
| Вода | 750 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 8.3% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.4% | 1667 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2646 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.88 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 5061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 3% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.142 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7847 мг | 20 мг | 3.9% | 6.8% | 2549 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.36 мг | 2500 мг | 2.3% | 4% | 4358 г |
| Кальций, Ca | 35.25 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2837 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 4.5% | 3824 г |
| Натрий, Na | 12.01 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 10824 г |
| Сера, S | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5559 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 14.6% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 21.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 10906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 2.8% | 6272 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 7.8% | 2227 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 10.1% | 1729 г |
| Медь, Cu | 57.95 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 10.1% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 3.919 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.7% | 1786 г |
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.542 мкг | 55 мкг | 10.1% | 17.6% | 992 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.58 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.7% | 4674 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.2324 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».