Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на обычном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на обычном молоке

Молоко зелёный луг 2,5% 110 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на обычном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.4% 745 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.1% 644 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2937 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167 мкг 900 мкг 18.6% 14.5% 539 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 13.5% 573 г
Витамин В4, холин 179.08 мг 500 мг 35.8% 27.9% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.927 мг 5 мг 18.5% 14.4% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.994 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8010 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 9.6% 809 г
Витамин D, кальциферол 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 12.2% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3505 г
Витамин Н, биотин 14.411 мкг 50 мкг 28.8% 22.4% 347 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6396 мг 20 мг 8.2% 6.4% 1220 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.88 мг 2500 мг 4% 3.1% 2503 г
Кальций, Ca 39.24 мг 1000 мг 3.9% 3% 2548 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4673 г
Натрий, Na 95.6 мг 1300 мг 7.4% 5.8% 1360 г
Сера, S 125.57 мг 1000 мг 12.6% 9.8% 796 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 13.3% 584 г
Хлор, Cl 111.3 мг 2300 мг 4.8% 3.7% 2066 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 7.7% 1009 г
Йод, I 14.27 мкг 150 мкг 9.5% 7.4% 1051 г
Кобальт, Co 7.134 мкг 10 мкг 71.3% 55.5% 140 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.8% 9662 г
Медь, Cu 59.21 мкг 1000 мкг 5.9% 4.6% 1689 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 4.7% 1635 г
Селен, Se 22.616 мкг 55 мкг 41.1% 32% 243 г
Фтор, F 39.24 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10194 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.4% 1748 г
Цинк, Zn 0.7919 мг 12 мг 6.6% 5.1% 1515 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 406.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.837 г min 16.8 г 22.8% 17.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.018 г от 11.2 до 20.6 г 18% 14%

Энергетическая ценность Омлет на обычном молоке составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов