| Яйцо куриное | 40 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Шоколад сладкий | 31 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 34 г |
| Мороженое пломбир | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 526.7 ккал | 1684 ккал | 31.3% | 5.9% | 320 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.7% | 1118 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 11.5% | 165 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 4.2% | 452 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.1% | 1667 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.7 мкг | 900 мкг | 27.6% | 5.2% | 362 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.4% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 2.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 81.16 мг | 500 мг | 16.2% | 3.1% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 0.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.147 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.3% | 5597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 1.6% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.937 мкг | 10 мкг | 9.4% | 1.8% | 1067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 1.1% | 1695 г |
| Витамин Н, биотин | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 2.4% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8453 мг | 20 мг | 9.2% | 1.7% | 1084 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.49 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.2% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 77.11 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.5% | 1297 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 0.3% | 5629 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 1.2% | 1590 г |
| Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% | 0.8% | 2364 г |
| Сера, S | 69.73 мг | 1000 мг | 7% | 1.3% | 1434 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 2.9% | 656 г |
| Хлор, Cl | 62.27 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.5% | 3694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.701 мг | 18 мг | 9.5% | 1.8% | 1058 г |
| Йод, I | 19.87 мкг | 150 мкг | 13.2% | 2.5% | 755 г |
| Кобальт, Co | 3.313 мкг | 10 мкг | 33.1% | 6.3% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 0.8% | 2250 г |
| Медь, Cu | 41.03 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 0.8% | 2437 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 1.5% | 1250 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.213 мкг | 55 мкг | 16.8% | 3.2% | 597 г |
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15643 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.6% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.5197 мг | 12 мг | 4.3% | 0.8% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.848 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.188 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.163 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.428 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.549 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.785 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.939 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.668 г | min 16.8 г | 51.6% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Фондан составляет 526,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».