| Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) | 200 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9% | 628 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 7.6% | 742 г |
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 21.1% | 267 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 546.6 мкг | 900 мкг | 60.7% | 34.2% | 165 г |
| бета Каротин | 3.278 мг | 5 мг | 65.6% | 36.9% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 10.2% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 116.35 мг | 500 мг | 23.3% | 13.1% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 11.9% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.516 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 10.952 мкг | 50 мкг | 21.9% | 12.3% | 457 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3578 мг | 20 мг | 16.8% | 9.5% | 596 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 557.2 мг | 2500 мг | 22.3% | 12.6% | 449 г |
| Кальций, Ca | 79.72 мг | 1000 мг | 8% | 4.5% | 1254 г |
| Кремний, Si | 54.918 мг | 30 мг | 183.1% | 103.1% | 55 г |
| Магний, Mg | 74.63 мг | 400 мг | 18.7% | 10.5% | 536 г |
| Натрий, Na | 25.64 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5070 г |
| Сера, S | 121.83 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.9% | 821 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 14.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 101.63 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 844.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 477.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.225 мг | 18 мг | 23.5% | 13.2% | 426 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 9.07 мкг | 10 мкг | 90.7% | 51.1% | 110 г |
| Литий, Li | 1.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0993 мг | 2 мг | 55% | 31% | 182 г |
| Медь, Cu | 470.86 мкг | 1000 мкг | 47.1% | 26.5% | 212 г |
| Молибден, Mo | 53.179 мкг | 70 мкг | 76% | 42.8% | 132 г |
| Никель, Ni | 142.537 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.972 мкг | 55 мкг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Стронций, Sr | 47.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 102.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.2% | 787 г |
| Цинк, Zn | 2.1202 мг | 12 мг | 17.7% | 10% | 566 г |
| Цирконий, Zr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лизин | 0.933 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».