Мой здоровый рацион

Рецепт Сибас чилийский с овощным гарниром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сибас чилийский с овощным гарниром

Сибас чилийский ПФ 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Гарнир на чилийского сибаса ПФ 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сибас чилийский с овощным гарниром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.1% 691 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 13.3% 264 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2% 1766 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.8% 4297 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 3.5% 986 г
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 4.9% 711 г
бета Криптоксантин 1.584 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 15.666 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 49.81 мг 90 мг 55.3% 19.4% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.608 мг 15 мг 30.7% 10.7% 326 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 4.2% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.6488 мг 20 мг 3.2% 1.1% 3083 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.71 мг 2500 мг 6.8% 2.4% 1473 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3885 г
Кремний, Si 3.765 мг 30 мг 12.6% 4.4% 797 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3042 г
Натрий, Na 289.78 мг 1300 мг 22.3% 7.8% 449 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 1.9% 1835 г
Хлор, Cl 5.34 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 1.1% 3346 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 3% 1144 г
Литий, Li 13.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 2.8% 1271 г
Медь, Cu 77.03 мкг 1000 мкг 7.7% 2.7% 1298 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5058 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5959 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 93458 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3546 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
Стигмастерол 0.023 мг ~
бета Ситостерол 24.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.935 г min 16.8 г 17.5% 6.1%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.125 г от 11.2 до 20.6 г 63.6% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сибас чилийский с овощным гарниром составляет 285,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».