Куриная грудка (филе) (Варка) | 800 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Йогурт Белый Классический [Простоквашино] | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 23.6% | 336 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4% | 2000 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3140 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.195 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.2% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 58.56 мг | 500 мг | 11.7% | 9.3% | 854 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 15.7% | 509 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 14.6% | 546 г |
Витамин В9, фолаты | 1.821 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21966 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.3% | 1523 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5056 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 5.4% | 1466 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28090 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6442 мг | 20 мг | 23.2% | 18.5% | 431 г |
Ниацин | 6.467 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.19 мг | 2500 мг | 8.8% | 7% | 1135 г |
Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6200 г |
Кремний, Si | 0.987 мг | 30 мг | 3.3% | 2.6% | 3040 г |
Магний, Mg | 68.74 мг | 400 мг | 17.2% | 13.7% | 582 г |
Натрий, Na | 171.88 мг | 1300 мг | 13.2% | 10.5% | 756 г |
Сера, S | 224.66 мг | 1000 мг | 22.5% | 17.9% | 445 г |
Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 13.3% | 597 г |
Хлор, Cl | 251.09 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.7% | 916 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1427 г |
Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3886 г |
Кобальт, Co | 7.772 мкг | 10 мкг | 77.7% | 61.8% | 129 г |
Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2312 г |
Медь, Cu | 88.46 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7% | 1130 г |
Молибден, Mo | 4.024 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.5% | 1740 г |
Никель, Ni | 0.592 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.554 мкг | 55 мкг | 35.6% | 28.3% | 281 г |
Фтор, F | 48.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8224 г |
Хром, Cr | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 13.6% | 585 г |
Цинк, Zn | 1.2638 мг | 12 мг | 10.5% | 8.4% | 950 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.948 г | ~ | |||
Валин | 1.375 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.393 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.198 г | ~ | |||
Лейцин | 2.097 г | ~ | |||
Лизин | 2.791 г | ~ | |||
Метионин | 0.476 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.92 г | ~ | |||
Треонин | 1.177 г | ~ | |||
Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.125 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.077 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
Аланин | 1.381 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.06 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.221 г | ~ | |||
Глицин | 0.978 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.026 г | ~ | |||
Пролин | 1.073 г | ~ | |||
Серин | 1.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.92 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.566 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из курицы составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».