Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп с грудкой

Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) 1000 г
Вода 1000 г
Морковь 120 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 20 г
куриная грудка запеченная с пряностями 125 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.2% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.9% 5600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.5% 12167 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 18.3% 2398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 22.7% 1915 г
альфа Каротин 180.233 мкг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 37.6% 1166 г
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 10588 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.4% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 7% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 6.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.771 мкг 400 мкг 0.9% 3.9% 10607 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 23.6% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 1.3% 38462 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7767 мг 20 мг 3.9% 17% 2575 г
Ниацин 0.591 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.87 мг 2500 мг 4% 17.5% 2478 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 7% 6227 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 1.7% 27778 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 11.8% 3724 г
Натрий, Na 16.15 мг 1300 мг 1.2% 5.2% 8050 г
Сера, S 5.03 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 19881 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 9.6% 4469 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 2.6% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 4.8% 9184 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 26.2% 1681 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 9.2% 4684 г
Медь, Cu 20.02 мкг 1000 мкг 2% 8.7% 4995 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 8.3% 5360 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 53922 г
Фтор, F 44.03 мкг 4000 мкг 1.1% 4.8% 9085 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 12.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.4032 мг 12 мг 3.4% 14.8% 2976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп с грудкой составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов