| Кунжут | 80 г |
| Кунжутное масло сыродавленное | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 580.3 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 3% | 571 г |
| Жиры | 54.7 г | 56 г | 97.7% | 16.8% | 102 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 0.7% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 3.4% | 513 г |
| Вода | 14.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16121 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.87 мг | 1.5 мг | 58% | 10% | 172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 2.4% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 17.98 мг | 500 мг | 3.6% | 0.6% | 2781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 1.6% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 0.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.35 мкг | 400 мкг | 16.8% | 2.9% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 0.6% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.427 мг | 15 мг | 82.8% | 14.3% | 121 г |
| Витамин Н, биотин | 1.299 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.4% | 3849 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5975 мг | 20 мг | 38% | 6.5% | 263 г |
| Ниацин | 2.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.79 мг | 2500 мг | 14% | 2.4% | 717 г |
| Кальций, Ca | 1014.67 мг | 1000 мг | 101.5% | 17.5% | 99 г |
| Кремний, Si | 136.068 мг | 30 мг | 453.6% | 78.2% | 22 г |
| Магний, Mg | 370.12 мг | 400 мг | 92.5% | 15.9% | 108 г |
| Натрий, Na | 713.08 мг | 1300 мг | 54.9% | 9.5% | 182 г |
| Сера, S | 119.34 мг | 1000 мг | 11.9% | 2.1% | 838 г |
| Фосфор, P | 494.6 мг | 800 мг | 61.8% | 10.6% | 162 г |
| Хлор, Cl | 1034.7 мг | 2300 мг | 45% | 7.8% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.997 мг | 18 мг | 61.1% | 10.5% | 164 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.6% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 2.8% | 616 г |
| Литий, Li | 52.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.981 мг | 2 мг | 49.1% | 8.5% | 204 г |
| Медь, Cu | 1002.24 мкг | 1000 мкг | 100.2% | 17.3% | 100 г |
| Молибден, Mo | 12.137 мкг | 70 мкг | 17.3% | 3% | 577 г |
| Никель, Ni | 129.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.532 мкг | 55 мкг | 42.8% | 7.4% | 234 г |
| Стронций, Sr | 11.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 191388 г | |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 1.4% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 7.0094 мг | 12 мг | 58.4% | 10.1% | 171 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.672 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.809 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.948 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 25.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 152.4% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 177.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.933 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.402 г | min 16.8 г | 103.6% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 28.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 137.2% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 23.625 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутная паста составляет 580,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».